Kulinarisches

Unser Restaurant - Liebe geht nun mal durch den Magen.

Und weil die Küchenbrigade im Hirsch es versteht, regionale Spezialitäten in gehobener wie auch deftiger Ausprägung meisterhaft zu zelebrieren, wird manches Lob zum weiteren Ansporn.

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Ganz aktuell im Mai

Unser Naturparkwirte-Tipp:
- CSteak von der Freilandpute mit einem Ragout von Frühlingszwiebeln überbacken, dazu hausgemachte Mandelbällchen € 15,50
Leckeres vom Badischen Spargel, Bärlauch und Frühlingskräutern
- den ganzen Mai über
Aperitif des Monats:
- natürlich Maibowle - wie früher mit Waldmeister - ganz klassisch!
Muttertag, 13. Mai mit kleiner Überraschung für alle Mütter